銀座/デート/人気/すっぽん/すっぽん 鍋/すっぽん 料理/美容/すっぽんフカヒレなら、リーズナブルに薬膳すっぽんコースが食べられる銀座夜市で決まり!

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銀座・新橋・有楽町・築地・銀座周辺ですっぽん(すっぽん 料理・すっぽん 鍋・薬膳 すっぽん・すっぽん コース・すっぽん フカヒレ)をリーズナブルに美味しく楽しく食べるなら、銀座にある銀座夜市本店(銀座7丁目)・銀座夜市中央通り店(銀座4丁目)にお任せ下さい!ミシュラン獲得シェフや有名店・ホテル出身料理長・本場中国の特級厨師のいる当店のリーズナブルに楽しめる創作中華料理 薬膳 すっぽん コース「楊貴妃」をお楽しみください。


銀座夜市の薬膳すっぽんコースは、首都圏中華レストラン人気アクセスランキング第6位!食べログ評価3.5以上!銀座のすっぽん料理 中華ランキング1位!銀座すっぽん料理 第4位!の大好評を頂いている1日5組限定の大人気コースです!

銀座・有楽町・新橋ですっぽん 料理を食べるなら、銀座sixの近くにある銀座夜市の本場中国の高級すっぽん料理で銀座夜市特製 薬膳すっぽん料理を贅沢にご堪能下さい。すっぽん料理は中国の文献によると3000年以上昔から宮廷料理や高貴な方の高級料理として愛されてきました。銀座sixの近くにある銀座7丁目の創作中華料理 銀座夜市本店並びに銀座三越の近くにある銀座4丁目の創作中華 銀座夜市 中央通り店では、薬膳(生薬)を使用し健康に配慮したすっぽんコースになっております。創作中華料理 銀座夜市の 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、「すっぽん(鼈)」+「フカヒレ」+「日本の四季折々の旬の食材」+「健康に考慮した薬膳」のコラボコースとなっております。銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、コラーゲンたっぷり!美容に!滋養強壮に!健康に!美肌に!良い高級食材を贅沢に使用した高級すっぽんコース。銀座で接待・銀座でデート・銀座で会食・銀座で記念日、銀座でプチ贅沢、銀座で家族、銀座で同窓会などを銀座、有楽町、新橋エリアでお考えなら、銀座で個室完備、団体個室のある創作中華料理 銀座夜市 本店・創作中華料理 銀座夜市 中央通り店をご利用頂ければ幸いです。


銀座・有楽町・新橋エリアで本場の高級すっぽん料理を日本人の好みに合わせた創作中華コースとして造り上げているのは、銀座夜市だけ!創作中華料理 銀座夜市の薬膳すっぽんコース「楊貴妃」をご堪能下さい!

銀座夜市 製 薬膳すっぽんコース『 楊貴妃 』
コース料金:10,000円/お一人様(税別)
利用可能人数:2~30名様
利用可能時間:17:30~23:00

コース内容: ■本日の精美前菜盛り合わせ ■四川風すっぽんの唐辛子炒め ■松茸入り薬膳すっぽんスープ ■すっぽんエンペラ入りフカヒレの姿煮 ■薬膳すっぽんの二色味わい火鍋 ■締めの薬膳すっぽん雑炊または麺 ■本日のデザート ■すっぽんの生き血で乾杯

※ご予約時の仕入れ状況・店舗によりコース内容が多少変更になる場合もございますので、詳しくはご予約時に各店舗までお問合せ下さいませ。

今なら!「薬膳すっぽんコースをホームページで見た!」のご予約でお試し価格のお一人様8,000円(税別)

+1,500円/お一人様(税別) で2時間飲み放題付にも出来ます!

銀座夜市 本店     ご予約・お問合せは… TEL 03-6264-7207

銀座夜市 中央通り店 ご予約・お問合せは… TEL 03-6228-7988


銀座夜市 特製 すっぽんコース「楊貴妃」は、銀座・新橋・有楽町の中華料理店で唯一食べられる「薬膳すっぽんコース」です。老若男女に愛される「すっぽん」と「フカヒレ」をメインとしたコラーゲンたっぷりで美容・滋養強壮・アンチエイジングに人気の高級食材を贅沢に使用したコースになっております。

中華ですっぽん?と思われるかもしれませんが、実は、すっぽん料理の起源は中国と言われており中国では3000年以上前から高級食材として宮廷料理として高貴な方の間で愛されてきました。かの有名な世界三大美女の1人である楊貴妃もこよなく愛したと文献にも紹介されています。

銀座夜市では、そんな高級食材「すっぽん」と人気の高級食材「フカヒレ」と日本の「美味しい食材」と健康に良い「薬膳」をコラボさせて健康に良い食材で美味しくて美容に良いコラーゲンたっぷりなコースを作れないか?と銀座夜市料理長を筆頭に元有名店シェフや本場の特級厨師達がいる銀座夜市の厨房で日々、試行錯誤し1年ほどの歳月を経て販売されたコースとなります。

銀座・新橋・有楽町で中華料理・すっぽん料理・薬膳料理を探されているなら、銀座夜市でお試しされてはいかがでしょうか?

銀座夜市スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

銀座夜市 本店     ご予約・お問合せは… TEL 03-6264-7207

銀座夜市 中央通り店 ご予約・お問合せは… TEL 03-6228-7988


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東京都中央区は、銀座・日本橋・月島など日本でも有数の商業エリアです。新橋・有楽町も近いことから、銀座夜市は銀座にお買い物に来られたお客様から銀座や日本橋にオフィスを構える大手企業さま、接待・会食のご利用も多数ございます。また、銀座夜市でのご利用のお客様は、恋人や知人友人、ご家族、会社の部署の飲み会など多数のご利用を頂いております。ぜひ、銀座夜市の薬膳すっぽんコース「楊貴妃」を一度お試しくださいませ



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すっぽん/銀座/新橋/有楽町/築地:銀座周辺ですっぽん料理(薬膳すっぽん・すっぽん鍋・すっぽん・中華すっぽん)を食べるならココ!

すっぽん/銀座/スッポン/新橋/すっぽん鍋/有楽町/すっぽん料理/築地/すっぽん中華/銀座夜市/銀座周辺/銀座ディナー/銀座土曜日ディナー/銀座日曜日ディナー/銀座夜市本店/銀座夜市中央通り店/食べログ評価3.5以上/首都圏中華レストランランキング第6位(2017年度獲得)/ミシュラン獲得シェフ

銀座・新橋・有楽町・築地・銀座周辺ですっぽん(すっぽん料理・すっぽん鍋・薬膳すっぽん・すっぽんコース・すっぽんフカヒレ)をリーズナブルに美味しく楽しく食べるなら、銀座にある銀座夜市本店(銀座7丁目)・銀座夜市中央通り店(銀座4丁目)にお任せ下さい!ミシュラン獲得シェフや有名店・ホテル出身料理長・本場中国の特級厨師のいる当店のリーズナブルに楽しめる創作中華料理 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」をお楽しみください。


銀座・有楽町・新橋すっぽん料理を食べるなら、銀座sixの近くにある銀座夜市の本場中国の高級すっぽん料理で銀座夜市特製 薬膳すっぽん料理を贅沢にご堪能下さい。すっぽん料理は中国の文献によると3000年以上昔から宮廷料理や高貴な方の高級料理として愛されてきました。銀座sixの近くにある銀座7丁目の創作中華料理 銀座夜市本店並びに銀座三越の近くにある銀座4丁目の創作中華 銀座夜市 中央通り店では、薬膳(生薬)を使用し健康に配慮したすっぽんコースになっております。創作中華料理 銀座夜市の 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、「すっぽん(鼈)」+「フカヒレ」+「日本の四季折々の旬の食材」+「健康に考慮した薬膳」のコラボコースとなっております。銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、コラーゲンたっぷり!美容に!滋養強壮に!健康に!美肌に!良い高級食材を贅沢に使用した高級すっぽんコース。銀座で接待・銀座で会食・銀座で記念日、銀座でプチ贅沢、銀座で家族、銀座で同窓会などを銀座、有楽町、新橋エリアでお考えなら、銀座で個室完備、団体個室のある創作中華料理 銀座夜市 本店・創作中華料理 銀座夜市 中央通り店をご利用頂ければ幸いです。


銀座・有楽町・新橋エリアで本場の高級すっぽん料理を日本人の好みに合わせた創作中華コースとして造り上げているのは、銀座夜市だけ!創作中華料理 銀座夜市の薬膳すっぽんコース「楊貴妃」をご堪能下さい!

銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース【楊貴妃】

銀座夜市 製 薬膳すっぽんコース『 楊貴妃 』
コース料金:10,000円/お一人様(税別)
利用可能人数:2~30名様
利用可能時間:17:30~23:00

コース内容: ■本日の精美前菜盛り合わせ ■四川風すっぽんの唐辛子炒め ■松茸入り薬膳すっぽんスープ ■すっぽんエンペラ入りフカヒレの姿煮 ■薬膳すっぽんの二色味わい火鍋 ■締めの薬膳すっぽん雑炊または麺 ■本日のデザート ■すっぽんの生き血で乾杯

※ご予約時の仕入れ状況・店舗によりコース内容が多少変更になる場合もございますので、詳しくはご予約時に各店舗までお問合せ下さいませ。

銀座夜市 本店     ご予約は… TEL 03-6264-7207

銀座夜市 中央通り店 ご予約は… TEL 03-6228-7988


銀座夜市 特製 すっぽんコース「楊貴妃」は、銀座・新橋・有楽町の中華料理店で唯一食べられる「薬膳すっぽんコース」です。老若男女に愛される「すっぽん」と「フカヒレ」をメインとしたコラーゲンたっぷりで美容・滋養強壮・アンチエイジングに人気の高級食材を贅沢に使用したコースになっております。

中華ですっぽん?と思われるかもしれませんが、実は、すっぽん料理の起源は中国と言われており中国では3000年以上前から高級食材として宮廷料理として高貴な方の間で愛されてきました。かの有名な世界三大美女の1人である楊貴妃もこよなく愛したと文献にも紹介されています。

銀座夜市では、そんな高級食材「すっぽん」と人気の高級食材「フカヒレ」と日本の「美味しい食材」と健康に良い「薬膳」をコラボさせて健康に良い食材で美味しくて美容に良いコラーゲンたっぷりなコースを作れないか?と銀座夜市料理長を筆頭に元有名店シェフや本場の特級厨師達がいる銀座夜市の厨房で日々、試行錯誤し1年ほどの歳月を経て販売されたコースとなります。

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銀座ですっぽん料理を食べるなら、本場の高級すっぽん料理ですっぽんをご堪能下さい

銀座・有楽町・新橋ですっぽん料理を食べるなら、銀座sixの近くにある銀座夜市の本場中国の高級すっぽん料理で銀座夜市特製 薬膳すっぽん料理を贅沢にご堪能下さい。すっぽん料理は中国の文献によると3000年以上昔から宮廷料理や高貴な方の高級料理として愛されてきました。銀座sixの近くにある銀座7丁目の創作中華料理 銀座夜市本店並びに銀座三越の近くにある銀座4丁目の創作中華 銀座夜市 中央通り店では、薬膳(生薬)を使用し健康に配慮したすっぽんコースになっております。創作中華料理 銀座夜市の 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、「すっぽん(鼈)」+「フカヒレ」+「日本の四季折々の旬の食材」+「健康に考慮した薬膳」のコラボコースとなっております。銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、コラーゲンたっぷり!美容に!滋養強壮に!健康に!美肌に!良い高級食材を贅沢に使用した高級すっぽんコース。銀座で接待・銀座で会食・銀座で記念日、銀座でプチ贅沢、銀座で家族、銀座で同窓会などを銀座、有楽町、新橋エリアでお考えなら、銀座で個室完備、団体個室のある創作中華料理 銀座夜市 本店・創作中華料理 銀座夜市 中央通り店をご利用頂ければ幸いです。


銀座・有楽町・新橋エリアで本場の高級すっぽん料理を日本人の好みに合わせた創作中華コースとして造り上げているのは、銀座夜市だけ!創作中華料理 銀座夜市の薬膳すっぽんコース「楊貴妃」をご堪能下さい!

銀座・新橋・有楽町エリアでご愛顧頂いている創作中華料理 銀座夜市は、おかげさまで、銀座夜市は、食べログ評価3.5以上、首都圏中華レストラン部門 人気アクセスランキング 第6位/5731店舗中(2017年度獲得)のお客様の大勢いらっしゃいますお店になりました。銀座夜市スタッフ一同、これからも創意工夫した料理・厳選された食材・気持ちの良い接客を日々努力してまいりますので何卒、よろしくお願い致します。


創作中華料理 銀座夜市って?

創作中華料理 銀座夜市は、銀座7丁目に銀座夜市 本店、銀座4丁目に銀座夜市 中央通り店がある銀座に2店舗ある四川料理をメインとした中国四大料理(四川料理・広東料理・上海料理・北京料理)を定番の中華食材に日本の美味しい食材を生かした調理方法を取り入れ創意工夫をした創作中華料理をご提供させて頂いております。


銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース【楊貴妃】

銀座夜市では、2017年12月より始めた銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」をご紹介致します。2017年12月1日から始めたばかりのコースですが、すでに人気コースとなりつつあり、販売からたったの2か月で当店ご予約コース完売ランキング第1位の順位(2018年1月26日付現在まで)を獲得しております。

銀座夜市 製 薬膳すっぽんコース『 楊貴妃 』
コース料金:10,000円/お一人様(税別)
利用可能人数:2~30名様
利用可能時間:17:30~23:00

コース内容: ■本日の精美前菜盛り合わせ ■四川風すっぽんの唐辛子炒め ■松茸入り薬膳すっぽんスープ ■すっぽんエンペラ入りフカヒレの姿煮 ■薬膳すっぽんの二色味わい火鍋 ■締めの薬膳すっぽん雑炊または麺 ■本日のデザート ■すっぽんの生き血で乾杯

※ご予約時の仕入れ状況・店舗によりコース内容が多少変更になる場合もございますので、詳しくはご予約時に各店舗までお問合せ下さいませ。

銀座夜市 本店     ご予約は… TEL 03-6264-7207
銀座夜市 中央通り店 ご予約は… TEL 03-6228-7988


銀座夜市 特製 すっぽんコース「楊貴妃」は、銀座・新橋・有楽町の中華料理店で唯一食べられる「薬膳すっぽんコース」です。老若男女に愛される「すっぽん」と「フカヒレ」をメインとしたコラーゲンたっぷりで美容・滋養強壮・アンチエイジングに人気の高級食材を贅沢に使用したコースになっております。

中華ですっぽん?と思われるかもしれませんが、実は、すっぽん料理の起源は中国と言われており中国では3000年以上前から高級食材として宮廷料理として高貴な方の間で愛されてきました。かの有名な世界三大美女の1人である楊貴妃もこよなく愛したと文献にも紹介されています。

銀座夜市では、そんな高級食材「すっぽん」と人気の高級食材「フカヒレ」と日本の「美味しい食材」と健康に良い「薬膳」をコラボさせて健康に良い食材で美味しくて美容に良いコラーゲンたっぷりなコースを作れないか?と銀座夜市料理長を筆頭に元有名店シェフや本場の特級厨師達がいる銀座夜市の厨房で日々、試行錯誤し1年ほどの歳月を経て販売されたコースとなります。

銀座・新橋・有楽町で中華料理・すっぽん料理・薬膳料理を探されているなら、銀座夜市でお試しされてはいかがでしょうか?

銀座夜市スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

銀座夜市 本店     ご予約・お問合せは… TEL 03-6264-7207
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東京都中央区は、銀座・日本橋・月島など日本でも有数の商業エリアです。新橋・有楽町も近いことから、銀座夜市は銀座にお買い物に来られたお客様から銀座や日本橋にオフィスを構える大手企業さま、接待・会食のご利用も多数ございます。また、銀座夜市でのご利用のお客様は、恋人や知人友人、ご家族、会社の部署の飲み会に多数ご利用頂いております。ぜひ、銀座夜市の薬膳すっぽんコース「楊貴妃」を一度お試しくださいませ。

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銀座夜市のすっぽん料理はコラーゲンたっぷり!

銀座夜市のすっぽん料理はコラーゲンたっぷり!

銀座夜市の薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、「すっぽん(鼈)」+「フカヒレ」+「日本の四季折々の旬の食材」+「健康に考慮した薬膳」のコラボコースとなっております。銀座夜市特製 薬膳すっぽんコース「楊貴妃」は、コラーゲンたっぷり!美容に!滋養強壮に!健康に!美肌に!良い高級食材を贅沢に使用した高級すっぽんコース。

中国では文献によると3000年以上昔から、宮廷料理など高貴な方々が愛した料理でした。その高級なすっぽんを贅沢に使い、フカヒレ(鱶鰭)の旨みも楽しめる健康にも配慮した薬膳すっぽんコース「楊貴妃」を一度、お試しされてはいかがでしょうか?


楊貴妃もこよなく愛した「すっぽん」を出来る限りリーズナブルに美味しく召し上がって頂きたい!そんな銀座夜市の料理人達の想いを込めた薬膳すっぽんコース「楊貴妃」をお楽しみください!


銀座夜市特製薬膳すっぽんコース『 楊貴妃 』
コース料金:10,000円/お一人様(税別)
利用可能人数:2~30名様
利用可能時間:17:30~23:00

コース内容: ■本日の精美前菜盛り合わせ ■四川風すっぽんの唐辛子炒め ■松茸入り薬膳すっぽんスープ ■すっぽんエンペラ入りフカヒレの姿煮 ■薬膳すっぽんの二色味わい火鍋 ■締めの薬膳すっぽん雑炊または麺 ■本日のデザート ■すっぽんの生き血で乾杯

※ご予約時の仕入れ状況・店舗によりコース内容が多少変更になる場合もございますので、詳しくはご予約時に各店舗までお問合せ下さいませ。

本店 ご予約は… TEL 03-6264-7207
中央通り店 ご予約は… TEL 03-6228-7988


すっぽん」について・・・

皆さんご存知のように『すっぽん』は歩く漢方薬と言われるほど、寿命は約100年、水だけでも1年は生き続けるという驚くべきパワーを持っています。また、およそ2億年前から姿かたちを変えずに地球上に存在していたとされるほどの生命力も持っています。そんな『すっぽん』は古来より滋養強壮・強精剤としても人気があり、その効果は身体を温め、精力を増進させるほか、下痢やむくみなど様々な婦人病の改善にも効果があると言われています。
最近、再注目されているのは、すっぽんの持つゼリーのような膠質(こうしつ)です。この部分にはコラーゲンやコンドロイチン硫酸が多量に含まれていることが分かっています。このコラーゲンやコンドロイチン硫酸は、主に関節や腱や皮膚などに多く含まれ、弾力性をもたらし、保湿に優れ、十分な美肌効果が期待できる成分なのです。
このようにすっぽんと言えば、スタミナや強壮剤の代表格ですが、美容に良い成分も多く含まれており、男性だけでなく女性にも注目を集めています。
ミネラルやビタミン類を多く含み、肉体・精神的な疲労や体の抗酸化に役立ちます。また、同じような滋養強壮の効果を持ちながら、マムシやニンニクなどのように刺激が強すぎないという特徴もあります。また、貧血の改善のほか、体の内部に働きかけ、肌を再生したりする効果も期待できます。なお、最も取りにくいと言われているカルシウムは、牛乳に比べると約10倍以上の含有量を誇っています。更に、低カロリー高タンパク質なので、安心して摂取することができます。このように、他の食肉に比べても、すっぽんはカルシウム90〜200倍、リンや鉄は3倍も多く含んでいます。

※12月に取材を受けた「中央区新聞」さんより引用


「フカヒレ」について・・・

中国では1550年代(明朝)に食用されはじめ、現在のような形態で使われはじめたのは200年後の1760年代(清朝)です。日本では江戸時代(鎖国時代)の唯一の貿易港で長崎より俵物三品(乾鮑、海参、フカヒレ)として中国に輸出、幕府は重要輸出品として独占していました。そして、日中間を往来する中国人より製造法が教えられました。当時、長崎では鮫のことを「フカ」と呼ぶことから「フカヒレ」の呼び名がつきました。

フカヒレが高級な食材として扱われている理由は、サメ一匹からわずか0.5~1%程度しかとれないということや、フカヒレの線維を丁寧に取り出すには、ヒレから皮や肉、骨を取り除くなど、仕上がるまでに多くの工程が必要だからです。

フカヒレの最大の魅力は、コラーゲンやカルシウムなどを多く含んでいるという点です。栄養価はもちろんのこと、とろみのある食感やフカヒレならではの歯ざわりなども美食家たちに愛されてきた理由です。

フカヒレには、コラーゲンが豊富に含まれています。コラーゲンは、肌を内側から支えるため、肌のハリや弾力、潤いを保つ効能があります。

体内のタンパク質のうち、コラーゲンはおよそ30%を占めるほど重要な栄養素で、美肌効果だけでなく骨粗鬆症や膝の痛みなどの防止にも有効です。主に、鶏の軟骨や牛すじといった動物性タンパク質に含まれており、なかでもフカヒレのコラーゲン含有量は突出してます。フカヒレには、骨の形成に関わるカルシウムやマグネシウムが豊富です。カルシウムの99%は貯蔵カルシウムとして、マグネシウムの約60%は骨に貯蔵され、骨を形成するのに重要な成分になります。また、カルシウムとマグネシウムの摂取バランスは2:1が効果的とされています。そして、フカヒレに豊富なコラーゲンも骨に大切な栄養で、骨にしなやかさを与えてくれます。フカヒレに含まれている亜鉛は、体内の新陳代謝に欠かせない必須ミネラルのひとつです。最近では、味覚の維持だけでなくカラダに含まれる有害物質の毒性を抑え、排出を促す効能も認められているそうです。また、意外に知られていませんが、フカヒレには鉄分も含まれています。鉄分は、体内の細胞や組織に酸素を送る赤血球を構成する重要な栄養素で、貧血の予防に効果があります。